I går, på ettan eller tvåan, sändes tv-programmet Plus. I detta avsnitt behandlade de bland annat näringsvärdet i barnmatsburk vs. hemlagad mat avsedd åt barn. Vad de kom fram till var för mig en nyhet. Jag har levt i en idiotisk förvissning om att det är lika bra, om inte bättre, att ge barn burk eftersom man då vet att de "får i sig det de ska" (vi som dessutom till nittionio procent köpte KRAVmärkta burkar till Theo kunde ge oss själva en lite hårdare klapp på ryggen). I reklamen kunde man läsa så fint om de skonsamma tillagningsprocesser vilka möjliggjorde att man behöll en mycket stor del av råvarans näringsämnen. För barnmatsproducenterna vet väl vad de gör, eller?
Hela Theos första år köpte vi burk på burk på burk på burk. Smidigt! Lätt! Varken jag eller Tomas åt lunch själva. Om det inte blev ngt kvar i burken. Då åt vi det. Vi orkade helt enkelt inte laga mat två gånger per dag.
Både lunch OCH middag?
Guuuuuuud, vad jobbigt!
Strax innan vår sons ettårsdag bestämde vi gemensamt att aldrig mer köpa barnmat på burk. Nu skulle vi laga vår egen. Detta beslut fattades främst på ekonomiska grunder då det är mycket mycket billigare att laga egen mat än köpa en portion i glas för typ femton spänn. Och sedan dess har jag lärt mig att fixa större mål upp till två gånger per dag. Det är inte jättekul och blir inte heller alltid jättegott, men belöningen (i form av ett förmodligt större vitamin-, protein- och järninnehåll) är jättebra!
Avsnittet finns tillgänglig fram t o m tredje april.
1 kommentar:
Jag tror man är ganska lättlurad som förstagångsmamma. Vi gav också Alfred kravburkar för att vi inte litade på vår kapacitet att laga mat. Nu är det ju så lätt när man ändå äter själv. Jag tror jag inte ska ge någon (eller kanske ett fåtal i nödfall) burkar till nummer tre!
Skicka en kommentar